今日も朝から引っ越しの為の片付け作業。
家財道具について言えば、やっと半分くらいは片付いた感じ．．あくまでも希望的な意味を含めた「感じ」です。

今日、夕方からはピザパーティーに呼ばれています。
それに持っていく為に、パンを作ってみたのですが慌てて作ったためか失敗してしまいました。
生地がベタつき過ぎていて十分に膨らみません。
気温がガラリと変わったので、水分を変えなくていけないのに、寒い時のままやってしまったからかもしれません。

お昼、友人を誘ってお茶に行きます。
そして、パン店でお土産用のパンを買い、ピザパーティー会場へ．．

今日は気合いが入りすぎて、窯の温度が少々高かったらしいですが、美味しいピザが味わえました。
やはりピザは石窯で焼くに限ります。

やっぱり欲しいですね、石窯。

画像は、今日、パーティー会場となったお宅の石窯です。