こりゃまた、面白い記事。

「痩せる」「ガンも生活習慣病も治る」誇大広告無法地帯

http://business.nikkeibp.co.jp/article/tech/20100318/213439/

同じ事は農産物にも言えるかもね〜

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今日のスキー場は雪。

リフトに乗っている途中で、子供がゴーグルを落としてしまったとのことで拾いにいく。

リフトの下を歩いていると、リフトに乗っているボード常連客が．．
「ハイキングですか？」
「もう山菜とりですか？」
などと茶化していく．．．まったく．．（笑）

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とある人が、新しく畑を借りる事になった。
今まで他人がずっと白菜を作付けていた畑だ。

作付けを始めるにあたって、その新たな畑の土を土壌分析にかけた。
結果は下の通り．．

ｐＨ　７．４（Ｈ２Ｏ）
ＥＣ　０．１９
ＣＥＣ　２８
アンモニア態窒素　１．９
硝酸態窒素　２．５
リン酸　８．８
カリ　１１０．７
石灰　６２２．７
苦土　１０１．１
塩基飽和度　１０５．４

分析を見た事がある人なら一目瞭然、石灰と苦土が大幅に過剰である。
で、リン酸が大幅に不足。ｐＨ7.4という事は微量要素欠乏が発生するかもしれない。

このデータを見て、あれやこれやと、畑を借りる本人と話をしていたら、それをたまたま見かけた地元の爺様が．．
「白菜なんて苦土石灰と化成をいれときゃいいんだよ」
と通り過ぎざまにほざいて言った。

その漫然とした施肥を続けた結果が、この分析値である。