2009/08/20 (木)
今年、初めてそうめんカボチャを栽培してみた。 その存在は、今まで知っていたけど、以前どこかで食べてあんまり好きになれそうになかったので、ただ単に作らなかっただけ。
今日、改めて食べてみて、調理によってはイケるかも..と思いました。 今度、コレをレストランへ持って行ってみよう。
今日は、出荷の後、収穫が終わったレタス畑のマルチ片付け。 天気が良いと、剥がしたマルチが良く乾いて助かる。
そのあと、レタス畑の除草。 これも、やはり晴れていると楽になる作業。
ただ、このところ、良い天気が続きすぎていて干ばつ気味になってきた。 レタスがいかにも「水が足りないよ」って顔をしてる。 一応、明日、少し降る予報だけど、これで降らなければ潅水しなくちゃダメかも。
雨が降りすぎて騒いだり、今度は潅水が必要で騒いだり..
レタスだって、今は品薄だけど、一ヶ月前までは採れすぎていて、圃場廃棄処分をしていたのだ。
除草のあとは、昨日定植したレタスへみずやり。 時間切れで作業が途中となったため。
午後は、ハクサイ畑の準備。 肥料を撒いて耕す。 もし、これで明日、雨が降れば土が湿っているうちにマルチを張るんだけどなぁ.. どうも降らなさそうだ..
明日は、久々に午後お休みになる。 所用で軽井沢まで出かける予定。
|