レタスの出荷が押している。
出荷する品種が、春の品種から夏の品種へ切り替わる。

この２つの品種、生育期間が違う。
夏の品種の方が生育期間が少し短い。

だから、春の品種の最後の口をとっているうちに、夏の品種の最初の口が取り時を迎えてしまう。
取り時を迎えたレタスが２口重なってしまうのだ。

もちろん、種まきの日にちを工夫したりして、なるべく重なりが少なくなるように工夫しているのだけど．．．

品種の切り換えだから、そのときは何日か出荷が止まってもいいよ．．という話ならすごく楽なのだけど。

で、今は取り時が重なってしまって収穫が忙しいわけなのだ。

昨日書いたように、今は超安値の時期。
この時期に、契約分以上の出荷を行おうとしたらとても大変。
どこの業者も、すでにレタスは満員御礼。
新たに出荷する余地が無い．．つまりは売り先が無いのだ。

どうすべ．．と思っていたら、集荷場の人が他所と話をつけてくれて、計画より余分に出荷できる事になった。
実にありがたい。感謝。