朝、いつものように防除作業。
嫁さんが、直売所への出荷用にレタスを収穫。
コンテナに詰められたレタスを見る．．．外葉多すぎ．．．

直売所へレタスを持って行く。
棚に並べていると、スタッフの人がやってきて、ウチのレタスだと子供の食いつき（本人の表現そのままデス）が違うと言う。
「いつもは、野菜はあまり食べないのに、どうしてだろうね〜」
こういう生の声が聞けるのが励みになるなぁ。
今日は12個出荷して（他の人も20個位出てた）完売。

圃場５で肥料まき。
この畑はやせ気味に付き、増肥。
この畑に植え付けるレタスは、肥料の加減に敏感なのでどれくらい入れるかが難しい。

で、ついでやっと、トマトのマルチ張り。明日、定植予定。
そして、みふぃさんから頂いた大豆の種まき。
味噌を作る予定はないけど、冬の間に豆乳を作るのでその原料にする予定。
はじめ、味噌を造ろうかと思っていたのだけど、我が家の年間消費量は５キロ程度。
これくらいだったら、近所でうまい味噌を造っている人から買った方がいいや．．って事です。

午後は、まず、キャベツにかけてあった不織布トンネルの撤去。
不織布をべたがけして、その上にさらにトンネルをかけて保温してあった。
キャベツが成長したので、べたがけの不織布がこんもりと盛り上がり、まるでトンネルを二重にしてあるみたいになってた。

不織布をはずしたら、大きくなったキャベツが。
「みさき」はもう、だいぶ結球が進んでいる。この分だと、かなり早くとれそうだ。
早植えのトウモロコシも、草丈が30cm位になっている。これも、どこまで前倒しできるか楽しみだ。
余談だけど、この「前倒し」って言葉、もともとは役所用語らしい。先日、ラジオで言っていた。

次いで、マルチ張りの続き。先日の土壌消毒の畑。
畑の形が悪いので、思ったより手間取った。
もう少し早く終わるかと思ったけど、終わったのは18時過ぎ。
それから、レタス畑の除草。
全部の作業が終わったのは19時を回った頃。
あ〜疲れた．．．

明日は、圃場９でマルチ張りとトマトの定植を行う予定。
レストランへも配達に行かねば．．．
あ、種まきの日だ。

今日、アイスプラントを試食したら．．あらまぁ、ちゃぁんと、塩味が付いているじゃあ〜りませんか！
ツブツブがプチプチとつぶれる歯ごたえと、その時に広がるほのかな塩味。
確か、以前、レストランで食べたものはここまで塩味を感じなかったけどなぁ。
クセもなくて、案外美味しいな。
前に食べたものは、もっとモサモサしていたけど。
アレは、出来が良くなかったのかな？