マルチを剥ぐ & スイカを甘くする方法!
2007/07/24 (火)

今日はスーパーへの出荷は休み。
学校と直売所のみ。
直売所はレタス12玉、キャベツ26玉、ブロッコリ2つ。
学校へは、レタス9キロ、タマネギ8キロ、キャベツ2キロ。

今日は、本当に久しぶりにいい天気だ。雲一つ無い快晴。実に気持ちが良い。
天候が悪くて出来なかったマルチはぎの作業。
収穫が終わった畑のマルチをはぎとって片付ける。
あまり放っておくと、雑草が生えてきてマルチをはぐのに苦労するので、収穫が終わったらなるべく早く片付けるようにしている...つもり。

日差しも強く、暑いので剥いで地面の上に広げておいたマルチはあっという間に乾燥する。
乾燥したマルチは大きなビニール袋の中に取り込む。
秋に廃プラスティックの回収があるので、その日まで保管しておく。
廃マルチはたくさん出るし、肥料の空き袋や農薬の空き容器もたくさん出る。
農薬などは、贅沢な容器のものがあるので(容器なんかもっと簡素化して安くして欲しいものです、ホント)かさばって困ります。

夕方、防除作業。レタス2口とトウモロコシ。
トウモロコシは、アブラムシの防除。このあたりでは、アマノメイガがあまり出ないのがうれしいところ。
明日は、午後から役場へ出かけなくてはいけないので、今日、明日の分の防除まで行った。

明日、シェフが来るので夕方、嫁さんにはトマトとナスを採っておいてもらう。

8/25の「ウチの野菜の会食オフ(仮称)」ですが、軽井沢のレストランは、小さな子供もokとの事。
小学生高学年以上なら、メインダイニングルームで、それ未満なら別のファミリールームで..という事になります。
佐久、軽井沢の両レストラン共に現在は、8/25は空きがあります。
参加のお申し込みをお待ちしています。

そいえば、今日、NHKラジオの電話子供科学相談室で、トマトに湿布薬を貼ると甘くなるんですか? という質問があったけど、誰か試した人はいないでしょうか?
話によると、巷ではスイカやメロンに湿布薬を貼ると甘くなるとかいう噂があるそうで..

 
ohyakusyou2001の地産地消日記
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