またしてもやスキー場に駆り出される。

とはいえ、週の真ん中にポツンとある祝日ということでお客さんの入りはさほどではない。
しかし、パークだけは例外。
よくもまぁ．．という程、人が入っている。
皆さん、最後の滑り納めかな

おつきあいのあるレストランが冬期休業を終えて、今日から今年の営業を開始。
ということで、早速でかける。
こりゃ、太るわな．．

画像１：テーブルのセッティングの様子
画像２：マグロとアボカドとトマトのミルフィーユ仕立て
画像３：フォアグラのソテー