つかの間の晴れ
2006/06/17 (土)

いや〜 いい加減にして欲しい。もうしばらく雨はいらん。
とはいっても、梅雨は始まったばかり。

今日は出荷はやすみなので、朝から防除作業。
雨の季節は病気との戦い。
まずは、ジャガイモ。疫病が心配。
ランマンフロアブルとオルトランを散布。
オルトランはテントウムシダマシの防除。数が増えて手で取りきれなくなった...
防除してもすぐによそから飛んでくるから、キリが無いのだけど。
レタスには、アグリマイシンとアミスター。
雨が多いと、軟腐病が発生。これの防除にアグリマイシン。
湿気が多いと、べと病や菌核病も出るのでこれの防除にアミスター。
どちらもよく効くが、薬害が出やすい薬。

レストランへタマネギを納品に行く。
ランチタイムも終了..という時間に行ったのだが、なんだか店内がバタバタしてる。
聞けば、夕方からレストランウェディングがあるとか。
でもって、夜は二次会なんだそうだ。
おまけに、ゴルフコンペの打ち上げ用料理のケータリングもあるとか。
うーむ、みなさんホントによく頑張ります。
先日も、夜にパーティーがあるというので聞いたら、スタートは夜11時だとの事。
こんなの普通は、どこも受付けないよなぁ、きっと。
その翌日に「どうでした?」と聞いたら、結局、開始が遅れて夜中の12時になったとか。
スタッフが帰路についたのは午前3時過ぎで、翌日は通常営業だったとか。
みなさん、頑張り過ぎて倒れないでねと祈るばかり。

 
ohyakusyou2001の地産地消日記
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