先日の栄養士さんとの打ち合せを元に、来年の作付け計画をもう一度見直す。
どれくらい作らねばいけないのか、ほぼ学校給食分については、はっきりしたので、現時点での畑の割り振り計画でそれがまかなえるかどうか再検討した。

計算の結果、どうも、キャベツの畑が若干余りそうだ。
ブロッコリとかカリフラワーとかメキャベツなど、アブラナ科の野菜を他にも植え付けよう。

あと、誤算だったのはズッキーニの量。
これはレストラン向けなのだが、当初の予定よりずっと多いズッキーニが必要になりそうだ。
どこへズッキーニを植えるか、考え直さねばならなさそう。

今日は直売所の収穫際があった。
会員は手伝いにいかねばならない。奥さんに行ってもらう。
奥さんの方はあまり顔見知りや友達がいない。地元ではないから当然だし、他の人とは仕事上での付き合いもないからそれは致し方が無いのだが。
だから、今日は同じ直売所に出荷している他の女性達と顔見知りになってもらおうという魂胆もあって手伝いに行ってもらった。
無料の蕎麦や、すいとんをふるまったりと慣れない仕事で疲れたようだが、なかなか楽しい一日だったようだ。

画像１はレタスの発芽テストの結果。

黒い種がテスト対象の種。全然発芽していない。
左上は、対照のためにいれたレタスのコート種子。こちらはちゃんと発芽してる。

画像２については20日の日記をご覧ください。