ヤーコン茶
2005/11/10 (木)

今日は小春日和。

来春、一番に作付ける畑に施肥。
ヨウリン、カニガラをそれぞれ100kgずつ全面散布。

ビニールハウスの中で乾燥させていたヤーコン茶。
カサカサに乾いていい感じになっている。
取り込んで早速、お茶にしてみると...
古い葉も混ざっているせいか、わずかにくせがあるけどいい感じ。
これなら普通のお茶の代わりに常飲しても良さそう。
来年はもっと作って、お茶は自給にすべ。

 
ohyakusyou2001の地産地消日記
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