今日は久々に晴れ渡った。いよいよ冷え込んできた。
明日あたりは霜が降るかもしれない。

本日もハクサイ出荷。
出荷作業の後、マルチを片付けはじめる。
剥がしたマルチは乾かさないといけないので、晴れた日にしかできない。ここんとこ、ずっと天気が悪い日が続いていたのでやりたくても出来なかった。

昼、農薬屋から電話「先日、ご注文の品が入荷しました〜」
夕方、取りにいく。ついでに夕飯も外でたべてしまう。
今日のシェフのオススメは、キノコとクリームチーズソースのパスタ。
今日のパスタは手打ちだそうである。キノコの香りと、濃厚なクリームチーズが美味しい。
メインは若鶏と秋野菜のカルトッチョ。若鶏も秋野菜も、多分、塩コショウだけというシンプルな味付けだが、これも美味しい。
秋だから食欲も進む。これからは食べ過ぎを気にしないといけないのにだ。

明日の朝は冷え込むな〜 霜が降るかもしれないので、夕方、ヤーコンの葉っぱをコンテナいっぱいに採ってきた。
もう、イモは大きくなっているだろうし、そのままにしても明朝には霜で枯れてしまうのだからたくさん摘んできた。
これは全部干して、ヤーコン茶にする。