今日、畑へ行く途中、他の人の畑で大量のリーフレタスが廃棄されているのを目撃。あ〜 どうやら、出荷量過多で圃場廃棄処分が始まったらしい。やるせないね...隣の畑では、酪農家が育てている飼料用トウモロコシが芽を出しはじめた。飼料用のトウモロコシは大量に作らなくてはいけないから、作業は全部機械化されている。耕すのを始め、施肥も種蒔きも収穫も全部トラクター。ひょっとしたら、一度も自分の足で畑の土を踏まずに済むかもしれない。楽だよね〜