2005/06/05 (日)
本日の出荷。 サニーレタス 20ケース レタス 50ケース
今年も、学校給食向けの出荷が始まった。 限られた予算で、しかも生徒の個別の事情に対応して本当に栄養師さんは大変だと思う。
先日、学校に食材を納めている人達と教育委員会との打ち合せがあった。食材を納品しているのは、個人の農家や大規模な家庭菜園をやっている人達。
打ち合せでは、今年度の納入価格も議題の1つだった。 この価格については、納入する側の立場の違いが分かって面白かった。 学校側が提示した価格は、今まで業者が納入していた価格をベースにしたものらしい。ほぼスーパーの店頭価格並み。 自分は、まぁ、この価格ならと内心思ったが、こんな値段ではとても納められないと思った人もだいぶいるらしい。 そういう人達は、スーパーの店頭価格を見て普段は何て思っているんだろ..そんな事をちょっと思った。
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