大豆５キロ・米麹5キロで味噌を作った。
煮るための鍋が足りなかった。
大きい鍋３個、圧力鍋５Lで２回、３Lで１回でようやく煮終えた。
味噌を入れるために購入したホーローがまだ届かない。
ダンゴにして家中味噌だらけ。

明日休みだから手伝うと言われていたが、せっかくの休みだしゆっくりしたいだろう・・・と、一人で頑張った。