樹になっている無花果・・押すと幾分やわらかいのもあるが大部分は固いまま・・・
『青い無花果を茹でこぼしてから煮ると甘露煮ができる』とあったのを思い出し煮てみた。

気になったのは茹でこぼした時に成分が流れたかもしれないけどお茶請けには結構いける！！