この所はっきりしない天気が続いている・・・
昨日の麹が発酵し始めたので混ぜなおして筵をかけて置いた。
熱を上げすぎると麹が焼けてしまい黒くなる恐れ有。

(1) 今年の春に購入したクランベリー 最初の年なので結実するのかな？ (2) (3)