１：ニンジンドレッシング
２：ニンニク醤油漬け

・・・・・・・・・・
１、ニンジンドレッシング
・白身のお刺身やさっと湯がいたイカなどにいいかも？
いつもチョコチョコっと作って使います。
材料：
ニンジン・・・すった物
玉ねぎ　・・・すった物
あればりんごのすった物

調味料：
醤油、オリーブオイル、酢、レモン汁、わさび、砂糖、塩

・・・・・・・・・・
２、韓国風ニンニク醤油漬け
ニンニクの醤油漬け←別窓で開きます

酢で先に捨て付けするから醤油辛くなくて良かったです。
かつおのたたき等によく使います。
私はかつおのたたき食べると次の日、体調がすっきり良くなるのよねぇ。