モロヘイヤはミネラルが豊富に含まれていて健康に役立つ野菜で直売所で最も人気の野菜・・・・

私の場合、１袋に芽先１５ｃｍ程の長さで収穫した物を２０本程詰めて直売所で１２０円で販売していただいているが午前１０時ごろ直売所に持ち込むと午後の３時頃にはいつも完売してしまう・・・定植後今日でまだ４０日なのだが５０袋程販売している・・・

モロヘイヤは連作障害の出ない野菜なのだがミネラルを沢山含んでいる野菜ということは根からミネラル分を沢山吸収する野菜であるともいえるのではないかと考えて例年通りミネラル（微量要素）を沢山含む有機肥料を追肥する事にする

(1) ミニトマトのハウスで山砂１輪車に２台分に昨日作成した微量要素たっぷりのぼかしを混ぜてそこにピートモスを加えてＰＨを調節して・・・ (2) それを良く混ぜて (3) 定植後４０日目のモロヘイヤの畝に１輪車で４台運び・・・ 根元にたっぷりと撒いた