ムクナ豆(8升豆)は、別名「ドーバミンの豆」とも言われパーキンソン病やアルツハイマー病の予防効果も期待できるという豆・・・最近、斑ボケで痴呆気味の私にとって最も強い味方になるのでは・・・・との期待を込めて今年初めて栽培をしてみる