2004/09/10 (金)
土づくり開始 消毒していたのをプランターに戻し、石灰を入れる。 今年はミニ人参に挑戦の予定なので土はことのほかアルカリに、と書いてあるので石灰を多めに入れる。 鹿沼土って酸性が強いんだって。あやや・・・混ぜ込んでるけど、いいのだろうか。
きょうの種まき ・キンギョソウ ・タピアン ・ネモフィラ ・葉ぼたん(遅いかも) ・リーフレタス ・二十日大根 ・パセリ
あ、酵母はいい感じなのだけれど、どうも参考のより弱い感じ。ものの本によると「40度で酵母菌は死んじゃいます」とある。うー、待ちきれなくてかなり熱いお湯を注いだのが原因か。再々度挑戦で「りんご酵母」をやってみる。
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