お久しぶりです^^かれこれ一年ぶりなんですね。炊飯器で本格的な甘酒を作りました。新酒もできて、新鮮な酒かすが出てきましたが、もち米と米麹でつくる甘酒が炊飯器とその保温機能で簡単にできるんですよ。4日に一回くらい作っています。