天草から、ところてんを作る。伊勢志摩シリーズで、オークションに出品している天草のレシピをつくるため、実際レシピどおりに作ってみました。成功だねえ。天草を、鍋でクタクタになるまで煮てから、濾し袋で濾すんだけど、流しの生ごみパック(不織布のごみパック)ダスポン?とかいうやつwwこれに最初から、天草を入れ煮たら、そのまま引き上げて絞れるので、大成功。手軽にところてんが作れました。ダスポンは、薬草湯の袋や、プリン作りのときの濾し袋に使えて、大変便利ですよんw