寒波到来でハウス内の夜間温度が心配になり傷んだ箇所のビニール張り替えや ストーブ800w使用のため専用電気配線工事を行いました。 これからは少々の寒さでも心配なさそうです。 本紅丸かぶの収穫です 10cm以上の立派なかぶに育ち今では食卓に欠かせません! 「2〜3日干してから”らっきょう酢”で茎も捨てずに一夜漬け・・甘くトロミがあり美味しいです」