2022/01/21 (金)
・2:33
13時前後〜:次第に雲が湧いたり消えたり・・?
15時前後〜:西日が差し込んで来て 犬は何時もの 日向ぼっこで落ち着いている。
昨日、随分と久々に、ご近所老女の突然の来訪差入れが有り 又 今夕も彼女の差し入れ来訪が・・(*_*) ここ何ヶ月かの間、全く来なかったのですが? 大体の想像はつくが^^;そろそろ(日参中の?と) トラブってしまったのかな(^^)?
・昨夕購入の丸ごとの生魚を、初さばき調理する。 同じものを籠に入れている方に教えて貰った通りの 手順で何とか鱗、鰓、内臓を 取り除き、洗い流し、煮付けられた。 何時も切り身になったものを購入し、 全く さばくことをせずに来たのでした^^; 昔、母が、良く魚を調理してくれていたのが 懐かしい(^^)
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