2010/01/07 (木)
『せり、なずな、おぎょう、はこべら、ほとけのざ、 すずな、すずしろ、 これぞ 七草』 と歌われて来た 春の七草
朝はパン食なので、夕飯に七草粥を作ってみた。 近くの畑まで、材料の草摘みに出掛けた。 芹、繁縷、仏の座、菘、蘿蔔の5種類は畑で調達出来たが、 薺と御形は見つからず、代わりに小松菜と小蕪の幼葉を 細かく刻んで入れて、 七草粥もどきを拵えた。緑鮮やかな美味しいお粥の出来上がり〜・・ 珍しいので、結構美味しく、完食して貰えました。(^^) 今日も、畑へ出られたので、時間いっぱい土起こしを・・ 籠もりぎみのため 運動不足解消に・・
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