以前からモミガラクンタンを作ろうと言う話になっていたのだけど、やっと道具も揃って今日初めて焼いた。
保米管の中にクンタン焼き器を入れて焼くので、モミガラが風で飛び散る事も無く具合よく焼ける。
今日は火をつけたのが午前11時前だったので、じっくり焼くには時間が足りない。
で、途中で下方の焼けた所と未だの所をかき混ぜながら夕方６時過ぎに煙突を抜いた。
見た目は８分通りの焼け様だった。少し水を掛けて共蓋をし上からビニールを４重がけにして終了。
明日は雨らしいけど行けたら見に行来たいな。

　　　　　途中でかき混ぜた所