ニンジン、大根、牛蒡収穫
2005/03/14 (月)

今日も時々雪がひらひらと舞う寒い1日だった。
午後から作業は無理でも収穫にと畑へ。
孫も応援すると付いて来て残っていた
ニンジンを全部収穫。結構沢山有った
のでトウ立ちの前に取って正解。
3回目に蒔いた大根もまぁまぁのサイズになり
これも”ボクが抜くよ”と6本。大浦牛蒡も
4本だけ堀上げたけど、この牛蒡は姿形に似合
わず本当に柔らかくて美味しい。ニンジンと
一緒にキンピラにしたり煮物でも美味しい。

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むーの菜園作業メモ
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