夕方、知人の家で直径は５�pを超える京芋を貰って来た　
生イカが有ったので早速煮てみたが食べた感触が今一　
ねっとりした里芋に慣れているので固さに違和感を覚えた　

以前、泥田みたいな所で京芋を掘り出しているのをＴＶ見た　
今日の物は田圃で作ったのかと聞いたら畑で作ったとの返事　
大きな芋にするため途中で一度掘り起し上下返して植え直すのだとか　
そうすると茎と反対側に向かって芋はドンドン伸び太るみたいだ　
横にしたままでも良いと言っていたが成程その手だったのかと感心した　

自分でも海老芋を植えたことが有る　
たいして大きくならぬ芋を見て皮を剥いたら食べるとこ無い　
以来作った事が無いが今日の話を聞いたら早速試してみたくなった　

何でも変わったことを試してみたくなる性分　
味噌用の糀探しに出ようと思ったが何時もの店であっさり追加を受けて呉れた　
新しい糀屋さんに行くのも楽しみだったがそれは次にする