曇り　

霞台に落ち葉を運ぼうと出掛けた　
が、その前に雑草を片付けながら燃やしてしまおうと予定変更　
畑の隅にダンボールが有ったので持ち上げたら変な臭いがする　
中から出たのは白っぽい豆の塊でそこからは納豆の臭いがした　

１年前、大豆を選別してダンボールに屑豆を入れておいた　
一月ほど前に小屋を片付け、そのダンボールを畑の隅に放り出しておいた　
いつの頃からか大豆屑に納豆菌が付いて発酵したのではないかと思われる　
納豆は煮豆から作るものと思っていたのでビックリ　

納豆を作った人、初めて食べた人の知恵と勇気に感心していた　
豆は旧くから有ったのだろうからこんな形で納豆が出来ても不思議では無い　
食べ物の無い時代　眼の前の腐れ豆に手を出す姿は容易に想像出来る　

午後からも畑の片付けと草燃やしで落ち葉集めは出来なかった

写真　ダンボールの中で出来た納豆
　　　　納豆菌が回ったところは白くなっている