曇りの一日　雨が近付いているとの事だ

『見たことも無い景色を見たい』　挑戦とはこのようなものか
又も挑戦します　生来のズボラからいつも『楽で簡単　手抜き』を考えています

今回のテーマは『楽々ゴボウ栽培』だ　アイデアの出所は園芸雑誌
角度を付けた波板を地中に埋めその上で牛蒡を育てると掘り取りが楽なそうだ
元々長い牛蒡を作るには深い耕地が必要で　人力が主体の家庭菜園では馬鹿にならぬ労力だ　
更に、この方法の良さそうなところは土が軟らかく出来るし、肥料も均等にやれそうなことだ　
と言うことは『太くて長い牛蒡』が簡単に作れるのだ

新しい景色に早速挑戦します　しかも３段ベッドにして３種類育ててみようと思う　
ベッドの大きさは1.2m×1.2m　長さ2.4mのトタンを半分にしこれを横に並べた　
１段目に長芋、山芋を植えた　養分吸収根は地上付近に出るし蔓の誘引をしなければならない　
２段目は滝野川牛蒡　長いものが出来そうだ　
３段目（１番上）は短い品種のサラダ牛蒡　生育途中に掘り取り食べられるとの事だ　

栽培地はスギナの根を掘った所なので土が軟らかく深くなっている　
波板は用意してあったので短い時間でベッドメイキングは完了した
　
この後どんな景色が展開されるのか　食の楽しみも膨らむ　
牛蒡は数日前から芽出しに入っている　着床は来週になるだろう　

写真　左：１段目ベッド　山芋、長芋６ヶを栽培する
　　　 中：２段目ベッド　覆土の厚さは２０cm程で上には自家製腐葉土をかけた
　　　 右：３段目ベッドを仕上げ、全体を覆土した