朝は雲が多く予報外れ？　昼前から晴れる

折角の晴れで屋外作業も気になるが、こちらも延ばす訳にもゆかない
朝から腰をすえて　残り大豆の選別を行う　夕刻ようやく作業終了
片付けながら計量する　重量は意外と多い　屑も多い(こんなもの？)

H20年収穫実績(概算)　黒大豆　１５Kg　　味噌用大豆　４０Kg
黒大豆は孫の祝い返し等で２０数ヶ所に配布した　枝豆としても消費
面積から見た適量は解らぬが　重量では良しとする　（初挑戦だった）

いよいよ味噌作りへ移行だ　手元の豆は３０Kg程
味噌は生大豆の４倍位出来そうだ　配布を含め消費は可能(品質に問題なければ)
こちらも初挑戦　小分け作りからスタートして腕を磨こう(決意)

＊道の駅情報　11:00頃　人が多い−休みのせい？それともサッカー(開幕戦VSレッズ）
　生麹−今日は無かった(この生産者確認が目的)　黒大豆−\500/300g　　
　赤ねぎが多くなる(軟らかそうで人気も高い）　季節品−干し芋