2012/01/30 (月)
昨日 近所の おくさんが 小松菜を くれた で たかのつめちょうだいと いわれたので 立ち枯れしている たかのつめを 数本あげた
小松菜は 今日 オリ−ブオイル にんにく ハムと炒めて 塩コショウ おいしかったです
我が家の大根も 残すこと 数本になりました だって 小さいから 一度に 1本では たりないからあっというまに なくなってきました でも 葉っぱは 10本に 1本 食べるくらい 後は もったいないけど ごみになっています 大根の葉っぱは 塩ゆでして 刻んで かつおを 振って 醤油をたらして 熱いごはんの上にのせて 食べるのですが なかなか 消費できません ある年 ゆでた状態で 冷凍したけど 結局 食べずに 捨てました あの 葉っぱを 全部 食べている人がもし いたら どんなにして 食べているか 知りたい今日このごろ
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