2011/01/24 (月)
ごぼうの太いのくらいの大根5本収穫して 実はおでんののこりの汁で たいた 下ゆでもせずに たいたけど 短時間で とろとろになりました にんまり 葉っぱは 下ゆでして ごま油でいためて さがしだした ちりめんを どさっと いれて 酒 しょうゆ みりんで 味つけた にんまり 収穫した 野菜で 料理するって 幸せな気分になる 葉っぱは ご飯に上にのせて 食べるとおいしいのだろうけど 夕飯は ビ−ルを飲むので 食べなかった お義父さんのおちゃわんの上に どさっと のせてあげた だから どっさりと あまりました とほほ
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