土曜日にとってきた青梅
あまりにおわず　早すぎたかなあ　１週間寝かせて来週の休みにいろいろ作ろうかと　悩んだ
でも　土曜日の夜　したの台所から　におってくるのです
あの　梅のいい香りが
本を見たりネットで調べても　青い新鮮な梅をと書いてあるのに　自信を得て　昨日の日曜日に　いろいろと作りました
朝起きて　梅を選別して　重さを　それぞれはかって
水につけなくちゃいけないのは　早速　つけた
買い物にいって　保存容器　冷凍パック　氷砂糖
ホワイトリカ−　米酢　りんご酢など買う

家に帰って　作業始めました

ｙｕｒｉさん直伝梅ジュ-ス用に　１キロ　４袋冷凍する
後は　梅酒（だれが飲むんだ　だれも　飲まないけど
定番なので作った）　サワ-ドリンク　青梅の酢漬けを　作った

残りは傷物
熟させて　全部　味噌と砂糖で　漬ける予定
これで　全部　使い切ることになる
計算したら　１１キロほどのだった

ほどほどを　しらない性格だなあと　しみじみ思った

昼からは　２４　シ-ズン５の　１〜７を　見だしたらやめられなくなって　８時まで　見た
いままで　中途半端に見ていたのが　流れがわかって
心安らいだ
夕食は　それこそ　台所と　テレビをいったりきたりして　つくって　それも　すごい　粗食だった
たまには　いいだろう

テニス　フェデラ−とナダル
見たかったけど　睡魔に負けた

夜です
ナダルがストレ−トで　勝ったそうです
見なくてよかった
だって　フェデラ−が　好きなんだもん
あの　賢そうな試合を見るのが大好きなんです
すぐ　感情的にならず　冷静に冷静に　自分のテニスをする人が見ていて好きです

今日の夕飯は　めちの煮付け
鯵ときゅうりの酢の物　屋上の青紫蘇をのせて
焼きなす
まこの煮つけ
残りの餃子

青紫蘇はいいなあ
姉ちゃんが　豚肉にまいて　フライにするとおいしいと教えてくれました
メ-ルでね
姉ちゃんのメ-ルは　返事くださいと　書いてあるので
おかしい（笑）