毎日届く　クックパッドのレシピ
今日は　野菜ソムリエの作るバ−ニャカウダだった
気になっていた　この　料理
材料は　にんにく１玉
アンチョビ１缶
ＥＶオリ-ブオイル
牛乳だ　できそうだ
でも　にんにく　是非青森産をと書いてあるのがちょっと気になるけど
今度の休みに作ってみよう
このレシピでは　珍しい野菜として　サラダほおずき
アナスタ−シャ（紫　黄緑）とのっている
サラダほおずきは　食用ほおずきのことだろう？？？
で　アナスタ−シャって　何だ？
気になるので　これから　調べます

グ−グルで調べたけど　食料じゃないのが　いっぱいのっていて　なんだか　わからん
写真で見た限り　ピ−マンのような　形でした
アナスタ−シャって　なんだ？！