ぶなさんにいただいた　かぶで　千枚漬けを　つけた
千枚漬けは　だんなが好きなので　デパ地下で　買っていた　とろ-りと　こぶの　とろみが　ある
わたしも　結構　こぶを　たくさんいれたつもりだが
トロ−リと　しない
あれって　ひょっとして　トロ−リとする　成分をいれているのかもと　疑った
でも　夕食に早速食べたけど　かぶって　大根と　ちがうなあと　しみじみ思った
やわらかいのです
成分的には　大根もかぶも　おなじようなんだって
でも　漢方でも　熱とか　冷とか　野菜をわけるそうだけど　正反対なんだって
酢は　おたふくの　千枚漬けの酢を　使いました
反則かな？