屋上で　ちょっと　雑草を抜いた
１本が２本に　どんどん　抜いて
作業は　草取りと　南京豆の収穫（１０鞘ほど）
シカクマメの撤収

お昼から　姪が苗をとりにきた
ついでに　従業員の奥さんの分も　かごに　いれて　ことづけた
近所の人に頼まれたのも　用意をした
お墓の周りに植えたいそうだ

今日は　茹でピ−ナッツの殻をむいて　フライパンで炒って　ミキサ−でくだいて　溶かしバタ−　蜂蜜で　バタ−ピ−ナッツを作った
ミキサ−が　すぐ　止まって　四苦八苦した
でも　おいしかったです
明日は　パンにべっとり　塗って食べよっと

撤収した　シカクマメ
今年は　芋のようなものが　できていました
これを　ポテトチップスのようにして　食べるのだな

南京豆の話
友達が茹でピ−ナッツを食べたいがために　今年　畑に植えた
彼女が　千葉の友達に　茹でピ−ナッツの作り方を聞いた
参考までに
洗って　３０分　水につける
もう一度洗って　水をいれ　塩少々（でいいらしい）いれて火をつける
沸騰したら　中火で　２０分くらい
さめるまで　そのままにしておく

茹でピ−ナッツって　やわらかいらしい
どのくらい　やわらかいのだろうか
わたしが　ゆでたのは　しけった　ピーナッツくらい
でも　食べだしたらとまらないけど
本当の茹でピ−ナッツは　別物なのだろうか？！
食い気だけの　わたしは　すごく　気になるのだ