2005/03/31 (木)
暖かい日が続く 太陽の力はすごい 昨晩 トマト ハラペ―ノ(酢漬け) コリアンダ− ライム 塩 胡椒で サルサを作った 長男が 本当のサルサとは 全然違うで と 言った 未知の料理をつくるのは 本当の味をしらないで つくるので 難しい 作った後 本を見たら もっと 全部を 小さく刻まないといけなかったし 玉ねぎをいれるのを 忘れていた 今度は 本を片手に つくろう それに サルサソ―スだけを つくっても だめみたい まくもの トルティ−ヤとお肉も いるみたい
写真は 元気なバタ−ナットスクワッシュ ボリジ ディル
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