とっても　色がきれい
食感も　なかなか
ちょっと　苦い　これは　許容範囲の苦さなのだろうか？
今朝　もう一個も　挑戦中
３回ゆでこぼして　夜まで　水に　漬けておこう
これで　苦味がどれくらいぬけるか？

昨日　ほうれん草の種を　買った
「本当においしい！　あまくて濃いうま味　やわらかほうれん草」すごい　キャッチフレ―ズ
間引き菜を　生で　サラダにして食べるのが　夢

写真は　鍋の中のピ―ル　グラニュ−糖をまぶしたピ―ル
今朝焼いた　バセリ　ニンニク　ハム入りパン　バタ−のかわりに　オリ−ブオイル
今　屋上では　イタリアンパセリが　大成長