深夜からポツリポツリ・・・
2014/09/20 (土)

早々と寝てしまった昨夜 
おかげで草木も眠る丑三つ時・・バッチリと目が覚めてどう頑張っても眠れない
私が目覚めると なぜか起きだす「コテツ」

私の周りをトコトコ ウロウロ ナメナメ すりすり。。。
で 私を誘う。。。「メシくれ♪」(時間まで猫と私の我慢大会)


食事の支度をして 朝御飯♪
今日はハリ治療を予定していたので 支度をしていると電話・・・「魚要らんか♪」
その電話の向こうで 別のお宅に電話する声…
漁師をしている知人 売れる魚は売り 雑魚は知人に分けるのです

外出を少し待って 魚が届くのを待つ
いただいた魚は「サバ・トビウオ」

珍しく義母が「半分くれ」と言うので三枚に卸して渡す
サバは二枚に卸し塩をして冷蔵庫 トビウオは三枚に卸し皮を剥ぎ ザックリと刺身にして みじん切りのショウガとネギ シソの実 カイワレを合わせて「タタキ」にしてポン酢で食す

義母に半分取られたので 少し足りないかも とスーパーで中サイズの「アジ」を購入 三枚に卸し ブツブツの刺身にしておく

子供が欲しいと言えば 明日届け いらなければこれも「タタキ」にする

トビウオは「白身の魚」でほとんど味がない
アジは脂がのっているので薬味を入れてさっぱりと食す

のが我が家流

ついでに北海道の親戚から送ってきたジャガイモを湯がいてコロッケモドキ
揚げ物はご亭主がダメなので うすく小麦粉をつけてコンガリ焼くようにして冷凍

私はこのごろ食べ物の欲求不満がたまり 毎日「お肉」を食べている(^◇^)






 
moriの日記
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