３時過ぎに目が覚めたワタクシ
なんだか？　雨が降っているような気がする？？

真っ暗ななか　外に出てみる。。。「降ってるジャン！！」

ヤムナクしばらく布団の中でネコと遊ぶ
が　　５時ごろ義母起床♪　　「若い？？」嫁と娘も起き出して　小雨そぼ降る〜〜♪　我が家の〜庭さき♪

６時過ぎには爆睡中のご亭主をたたき起こし　焚口にトタンの屋根をかぶせてもらう
（こんな時に野生のご亭主大活躍）

３段に積んだ「マル麦」を蒸して行く
蒸しにかけて約２０分で蒸しあがり　モロブタに空けて　冷めたら「麹菌」を振っていく
蒸し部屋に運び込み積みあげて　布団をかぶせる
部屋は閉め切り　蒸した麦に麹の花が咲くのを待つ

麦が蒸し終わったら　続けて一晩漬けておいた大豆をジンワリと焚いて行く

この頃になると　一段と雨足は激しくなり　急きょつけた「トタン屋根」の間から雨漏りが激しくなる
焚いている「大豆なべ」にも雨漏りが〜〜〜(^_^;)

ご亭主に電話しても「応答なし」！！！
え〜〜いっ　こんな時に連絡のつかん奴っ！！！
と　怒りながら「ビニールシート」を手に脚立に昇り　シートを張ってみる
が　今度は「焚口」付近でかなりの雨！！　傘をさして火を焚く。。。

１斗に付き３升５合の大豆と２升２合の塩
カケル２　の分量の大豆は思ったより時間がかかり　炊きあがったのは夕方・・・
冷ます間に夕食を♪
お昼ごろ到着した義妹と「女たちの大宴会＼(^o^)／」

恒例となった義姉夫妻の　先月の海外旅行の土産話を聞きながら　お土産の「ドイツビール」など飲みかわし　刺身や自家製野菜に舌鼓を打つ


食事が済み　冷めた大豆を機械で挽き　分量の塩を混ぜておく

ミートグラインダーは　いつも「山友」より借入　　　購入を計画するも「製造中止」で　今は「お高い」製品ばかり

「お借りしたミートグラインダー」のモーターを焼いたりしないように♪　　と言い訳しながら　「７升の茹でた大豆」は　あっという間に挽き終わり
有難く感謝しながら　就寝＼(^o^)／(-_-)zzz

(1) トタンはご亭主が　ビニールシートはワタクシメ 。。。これじゃぁ　ダメでしょ！ (2) 味噌作りや　餅つきに使用するカマド 最大３升炊きの「羽釜」をかけることができます (3) 余った「大豆」 最後に　カマドで焚いて　３人で分けて持って帰ることにしました ただいま小分け中 帰りに　「お土産」にするそうです＼(^o^)／(^_^;)