あっ　　　と言っている間に「半年経過」
お中元の時期　となった

個人的には　こうした季節のご挨拶　というものに関心がない
が　こうした性格は特に田舎では受け入れられない。。。ようだ

ご亭主なんぞ「"(-""-)"」な顔してにらんでくる



それにしても「アツイ！！」

義妹や義姉との相談の結果　「味噌造り」は３日早朝から　　と決定
それまでに　道具の準備　材料の調達　何やかやと準備がいる
最大の問題は「義母の了解」


毎年の一大イベントの為にご亭主が「ナガレコ」を購入
・・・！「アワビかい？？」と思うほどの「大」サイズ。。。

こんなに大きなものは？？？のワタクシメ
あちらこちらにお問い合わせ


中でも「特大サイズ」のものはラップにくるんで　さらにアルミ箔で包み　ジップロックの袋に入れて「冷凍庫」へ
「大」サイズのものは湯で蒸しにして冷めたら冷凍庫へ


そのまま「ご亭主の昼食」作りへ
揚げ物をして　油抜きをして麺つゆの中へ入れて少し煮る
冷まして食べるときに「生姜汁」をかけて♪


ここでひと休み

夕方　子供も一緒に針治療