2014/06/20 (金)
今年は「カツオ」がほとんど揚がらなかった で 昨夜は雨なし 今日は漁に行けたから 魚も揚がったかな? と見に行く予定 仕事に行くご亭主に相談すると「よし 俺が見てやる」 しばらくすると「お〜い サカナ 何にもないと〜」チャンチャン。。。
ご亭主のお昼の支度をするために自宅へ出勤 自宅の冷蔵庫に「マメアジ」が入っている
今ごろはこの「マメアジ」で「唐揚げ」をしたり「南蛮漬け」や「ミンチ」にして揚げたり 食卓の定番おかず
少し軟らかい気がするが 少しだけ「ナマス」にしてご亭主のお昼に
食後 「ラッキョ漬け」を教えていただきに「山友」のお宅訪問
いつもの「井戸端会議」に花が咲いた頃 「ウルメ 要らんカイ♪」 そこはいつもの条件反射! 「ありがとう♪」
自宅へ戻り 始末をしながら 「どうしよう??」
結局 一日魚の始末に忙しかった
魚のミンチには 「生姜 砂糖 お酒 卵 塩」が基本 味を良くするために「スルメイカのミンチ」を入れたりすることもある
冷蔵庫に「生姜」が足りないようだ
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(1) 雨の為に欲求不満のネコ 「外で遊べん分 家の中で♪」 置いてある新聞紙が これまたお気に入り♪ ネコと新聞紙以外は フ・リ・ム・カ・ナ・イ・デ〜〜^^;
(2) チョット「油断させて」
机の周囲の散らかりよう。。。 ここは削除してご覧ください。。。 決して「掃除」しないわけでは。。。(*_*; 汗汗
(3) あまりのスピードにシャッターがついていけない?? ネコの影だけが映っています 。。。腕が悪いわけでは。。。。(;一_一)
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