数日前にいきなり「研修に行って来てください」との指示でシブシブ出かけたが　思いのほかお役立ちだった
それから「研修大好き症候群」
今日もお勉強に出かける
本日の研修は「高齢者の食事」

我が家の高齢者にも必要な「毎日の食事」

カリウム過多の義母には大好きな生野菜を湯がいたり　数回水洗いするだけでも「カリウム」はかなり流れていく　という内容だった
飲みこみのわるい高齢者には「とろみ」をつけると「嚥下」がスムーズにできる