暑いくらいの本日
今日もお出かけ　昨日の不足品を探しに

キノコに興味があり　中でもキクラゲが結構みつけやすい
山菜採りに行った先で発見したら　ついでに採ってきて保存食にする
たくさん採れたら知人にも分けて　最近はいろんな食べ方がわかるようになった

キクラゲはスーパーで売られているモノはほとんど中国産
私は自分で採ってきたものしか使わない
中華料理　野菜炒めなどに使っていたが　鍋物にもお勧めと教えていただく
義姉たちも「欲しい」と言うようになる

キクラゲは山中の枯れた木に出来るが　その枯れ木の皮が無くなれば終わり
せいぜい２・3年の収穫期
セッセと切り出しては同じ場所に追加しておく

が　これもご亭主の協力がなければ難しい
切ることは私でも出来るが　山から引きずりだすのはケッコウな重労働

・・・・・やっぱり　求む趣味が同じ働き者の男性(^_^;)