プンタレッレと国産レモン
2006/12/01 (金)

今日は私用があって仕事お休みさせてもらった。

用事を済ませ、畑に寄ってプンタレッレとサラダ春菊を収穫してきた。

昨日、近所の方から国産のレモンをいただいた。

ちょっと小ぶりでまだ青みがある ((写真撮ったら真黄色だ(・ε・;)

ワックスも農薬も使ってないそうなのでレモンカードを作ってみようと思う。

前まで甘くなくて気に入って買ってたのがデパートで取り扱いを止めてしまって

買えなくなってしまった、ネットで探しても見つからず、

他のもいろいろ買ってみたけど甘いのが嫌であれ以上においしいと思うものに

出逢っていない。そんな訳で、ここのところご無沙汰だったレモンカード。

・・・作るのは初めてなのでうまくできるものなのか、やや心配。




i0 i1 (1) 青みのある国産レモン(* ´艸`)
1個は今夜の晩ごはんに、プンタレッレのドレッシングに変身した。
1個はレモンカードに初チャレンジしてみるつもり。
(2) 【本日の収穫】
プンタレッレとサラダ春菊
(3)
 
* Fattoria Kurosaka *
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