胡瓜のステックサラダ
2016/08/17 (水)

kumori.gif 台風の影響で朝から雨と風でしたが、
午後からカンカン照りの青空〜

冷蔵庫の野菜室が空っぽなので近くの産直まで。
胡瓜が5本で100円・・安い!
今朝、我が家でも3本収穫したけど購入〜

最近、はまっているのが胡瓜のステックサラダ。
胡瓜をステック状に切って↓の調味料を混ぜ付けて頂きます。
<マヨネーズ、味噌、擦りおろしニンニク、花かつお>
ニンニクのピリッと辛いのが夏にピッタリ!
ポリポリおやつ代わりに食べてます。
お隣さんより教えて頂きました(*^^)v

(最高31℃〜最低23℃)

i0
 
mom's Diary
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]