赤ねぎ
2013/12/19 (木)

kumori.gif 山形庄内地方の「平田赤ねぎ」
白い部分が赤紫色の長ネギです。
加熱すると甘みが強くなるので、
煮物や鍋物などにおすすめらしい。

ネギは体を温める効果があるので、
この時期、毎日食べたいですね(^^)
今朝は味噌汁にたっぶり入れて〜☆

(最高4℃〜最低0℃)

i0 i1
 
mom's Diary
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]