新鮮なイカを購入〜
お刺身用なんだけど・・
簡単にサッと焼いて、
一口大のポッポ焼きです♪

しょう油の焦げる香りが〜
懐かしい郷愁を誘います☆

（ 材料 ）
いか　　　　　１杯
しょう油　　　大さじ２
酒　　　　　　大さじ１
みりん　　　　大さじ１
おろし生姜　 １かけ

（最高29℃〜最低19℃)

(1) 水けを拭いて〜 一口大に切ります。 (2) だし汁に15分つけて〜 フライパンで焼きます。 (3) 焼けすぎないのがコツですねー