娘の手作り柚子ジャムです。
レンジで簡単に作れると聞いたので
早速、ネットで検索してみた。
　
『柚子を良く洗って皮をむいてスライスして、
砂糖をいれ2分チンして混ぜ〜
また2分チンして混ぜて出来上がりです。』

本当に簡単なんですね〜〜(^_-)-☆
今度から私もこの方法で作ろう！

ところで柚子は風邪予防に良いそうですね♪
私は2，3日前から喉が痛くて。。。
ひいてしまったら手遅れでしょうが、
温かくして柚子茶にして飲んでみた。

（最高10℃〜最低-1℃)

(1) 柚子味噌（左） 柚子ジャム（右） (2) ぽんかん（宮崎、従兄弟より） (3) プ〜ンと好い香り♪